Polos de té con Kiwi y limón

¡Hola,hay alguien ahí???

¡Que calor,que bochorno!!!!

Nos queda poco para empezar el otoño pero el sol ha decido hacer su ultimas apariciones y nos ha traído un calor un poco agobiante.Ese calor sofocante,con aire seco mezcla de otoño invierno me deja extremadamente irritada.

 Por eso ayer anoche me anime en hacer estos polos de té. Normalmente en verano tomo el té helado con mucho hielo y limón, pero bueno como estuve fuera y no había hielo decidí estrenas los moldes de polo que compre este finde y ala aqui tenéis.

Si estáis a dieta o si queréis varia un poco os propongo los polos de té con kiwi o limón.

Ingredientes:

Té Lipton(para mi el mejor) de vainilla y caramello
1 rodaja de limón
1 rodaja de kiwi amarillo o verde
agua
azúcar
moldes para polo

Elaboración:

Preparar la infusión conforme las instrucciones del fabricante.

Preparar un almíbar con la infusión y el azúcar, mezclar los ingredientes y llevar a fuego lento hasta que adquiera una consistencia de hilo flojo.( hervir por 10 minutos aproximadamente).


En un molde de polo poner una rodaja de limón o kiwi.

Llenar el molde con un poquito de té y congelar, de esta forma conseguiremos hacer que el kiwi o limón sea visible.

Pasado unas 2 horas llenar con el restante del té y volver a congelar.

Esperar 12 horas.

Para desmoldar (dejar reposar unos minutos en un vaso con agua caliente para sacar con facilidad los polos dentro del molde).


Y a disfrutar de nuestro polo de té!!!

by Anna S